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Luttes chez Holder, Boulangerie Paul et Château Blanc

Articles avec #actualites tag

19 boulangeries Paul bloquées par une grève en Île-de-France

13 Février 2016 , Rédigé par Jean Trovalet Publié dans #Actualités

Pas de croissants ni de pains au chocolat ce samedi : 19 boulangeries de l'enseigne Paul étaient fermées pour cause de grève, dans toute la région Île-de-France. Le syndicat CFDT dénonce le passage en franchise de 70 des 135 magasins du groupe. Les salariés...

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Grève dans les boulangeries Paul

12 Février 2016 , Rédigé par Jean Trovalet Publié dans #Actualités

La célèbre enseigne noire et blanche du boulanger industriel venu du Nord risque de garder ses rideaux baissés dans plusieurs de ses boutiques, aujourd'hui et ce week-end, en Seine-Saint-Denis et ailleurs en Ile-de-France. Soutenus par la CFDT, les boulangers...

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Mon "coup de gueule" contre les boulangeries Paul

28 Janvier 2016 , Rédigé par Jean Trovalet Publié dans #Actualités

... Cela fait maintenant quelques temps que j'ai envie de vous adresser ces mots pour vous dire tout le mal que je pense de vos produits. Et puis, vous savez, le temps du trajet, en train, en avion ou en voiture, je digère mon horrible sandwich et je...

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Sortie du conflit chez Paul

8 Mars 2012 , Rédigé par Jean Trovalet Publié dans #Actualités

Al'heure de la pause déjeuner, hier, on était bien loin de l'habituelle file d'attente composée de salariés de La Défense venus chercher leur repas. Depuis lundi, une partie des salariés de la boulangerie Paul, située aux Quatre-Temps, se sont mis en...

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Flux tendu dans la boulangerie industrielle

1 Juillet 2011 , Rédigé par Jean Trovalet Publié dans #Actualités

Economiquement, le secteur de la boulangerie industrielle est plutôt florissant. Du côté des conditions de travail, en revanche, entre les cadences, le travail de nuit et les troubles musculo-squelettiques, les salariés dégustent. Témoignages; Que ce...

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Le travail doit reprendre ce matin, chez Château blanc (Holder)

3 Juin 2010 , Rédigé par Jean Trovalet Publié dans #Actualités

Les salariés de Château blanc (groupe Holder) en grève depuis lundi, ont décidé de cesser leur mouvement hier après-midi, après une dernière rencontre avec leur direction. Le travail doit donc reprendre ce matin. Plus d'une centaine de salariés de la...

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Boulangeries Paul : grève chez Holder - Château Blanc

2 Juin 2010 , Rédigé par Jean Trovalet Publié dans #Actualités

Depuis lundi, des salariés de Château Blanc, la branche boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et traiteur du groupe nordiste Holder (Paul), ont entamé un mouvement de grève suite aux négociations annuelles obligatoires (NAO). D'après la CGT, à l'origine...

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Boulangerie Paul, les travailleurs à la baguette

3 Juin 2008 , Rédigé par Jean Trovalet Publié dans #Actualités

Paul est dans « la tradition boulangère depuis 118 ans ». Si cette maxime tout droit sortie de la faramineuse com’ interne du groupe1 peut s’avérer correcte pour les premières décennies, elle risque fort de laisser pantois celles et ceux qui ont pu travailler...

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